Figi dla Jadwigi (Polish)

Na winogronach i oliwkach egzotyka tego miejsca się nie kończy : ) Figi. Właśnie zaczął się okres ich zbierania. Rozkoszne w smaku. Owoce są zamknięte w czymś na kształt małej cebuli : ) , które dojrzewają w buszu liści. Mięsiste, najbardziej słodkie z ziemskich owoców , a wszytko to ukryte pod różnokolorową skórką. Uwielbiam je. Dżem, kóry przyrządza Florencja jest bardzo pyszny (I tylko 0,5 kilo cukru na kilo fig:)):



Ponoć Mohamet raz powiedział, że jak by pożądał owoce w Raju byłyby to figi . Jest około 700 odmian drzew figowych. Jednym z nich jest figa religijna (Ficus religiosa), która sadzą indyjscy buddyści przy swoich światyniach – pomaga w medytacji. Ciekawy jestem, czy ten sam gatunek posłużył Adamie i Ewie do sporządzenia opaski na wstydliwe miejsca : )??? No i nie można nie wspomnąć o chrześcijaństwie. Przecież cały polski katolicyzm zrodził się w egzotycznym Państwie Judejskim. W przypowieści o winoroślach wplatają sie gaje oliwne jak i drzewa figowe: Mateusz 21:19 “…A widząc drzewo figowe przy drodze, podszedł ku niemu, lecz nic na nim nie znalazł oprócz liści. I rzekł do niego: <Niechże już nigdy nie rodzi się z ciebie owoc!> I drzewo figowe natychmiast uschło..."

Adam ukrywa swoją goliznę za młodymi figami:



Now sing of the fig Simiane,
Because its loves are hidden,
I sing the fig, she said,
Whose beautiful loves are hidden,
Its flowering is folded away
Closed room where marriages are made;
No perfume tell the tale outside

Andre Gide.

Pomoc naukowa: A fresh look at figs. Traditions, Myths and Mouth-Watering Recipes. Pamela Allardice.

Comments

Popular posts from this blog

Glorious / Disgraceful Tuesday 19 June 2018

Igatsus

Snow of Irritation